food
Besboussa
Envie d'un gâteau oriental aéré et gourmand à la fois ? Faîtes cette recette de Besboussa, le gâteau au yaourt du Maghreb.
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Besboussa
Envie d'un gâteau oriental aéré et gourmand à la fois ? Faîtes cette recette de Besboussa, le gâteau au yaourt du Maghreb.
Supplies
- 4 yaourts
- 4 œufs
- 1 verre à thé de sucre
- 1 verre à thé de semoule
- 1 sachet de levure chimique
- Confiture d’abricot
Étapes
- Mélanger tous les ingrédients dans un saladier, verser dans un moule et laisser reposer le temps que le four préchauffe.
- Faire préchauffer le four à 175ºC. Quand il est prêt, enfourner et faire cuire 40 minutes.
- Quand le gâteau est cuit, le badigeonner de confiture d’abricot et servir.