food
English Muffins garnis
Passez de l'autre coté de la manche avec ces English muffins !
food
English Muffins garnis
Passez de l'autre coté de la manche avec ces English muffins !
Supplies
- 2 tranche de bacon
- 2 pain English muffin
- 40g de pousse d’épinards fraiches
- 30g de beurre
- 2 œufs
- Vinaigre blanc
- 50g de cheddar râpé
Étapes
- Faire fondre les épinards dans une noix de beurre. En même temps, dans une poêle, avec un peu de beurre faire griller le bacon.
- Faire bouillir une casserole d’eau avec du vinaigre. Ensuite, faire un tourbillon avec un écumoire et ajouter l’œuf.
- Disposer le bacon, les œufs sur un essuie tout absorbant. Disposer le parmesan sur les œufs encore chaud. Dresser dans vos muffin les épinards, l’œuf et ensuite le bacon.
- Il ne vous reste plus qu’à déguster !